Monday, February 29, 2016

Resep Cara Membuat Puding Karamel Enak

Satu lagi resep enak yang akan coba kami share untuk anda semua para pecinta kuliner dan yang hobi memasak. Kali ini ada resep puding karamel yang rasanya nendang banget. Bagi anda yang mempunyai anak kecil, hmm sepertinya anda wajib mencoba membuat puding enak ini dan memberikannya untuk putra putri anda dirumah.

puding karamel

Memang puding memiliki varian yang sangat beragam dan enak enak semuanya. Contohnya adalah dua buah resep puding berikut ini yang sudah kami share di kesempatan sebelumnya :
 Mantap surantap cocok disajikan untuk siapa saja mulai dari anak-anak, remaja, dewasa, tua pokoknya bagi semua umur puding sangat pas dijadikan santapan dikala santai bersama keluarga.

Maka tidak mengherankan apabila banyak sekali jenis puding. Jangan kaget bila ternyata puding yang anda buat banyak yang suka. Untuk menambah koleksi anda, puding karamel bisa anda coba sendiri dirumah, Bahan-bahannya tidak sulit didapat dan tentu saja proses pembuatannya juga tidak ribet. Penasaran? yuk langsung saja disimak!

Bahan-bahan untuk membuat puding karamel
Bahan puding :
  • ekstrak vanili; 1 sendok makan
  • gelatin bubuk yang sudah dilarutkan dengan 150 ml air
  • gula pasir; 125 gram
  • kuning telur ayam; 2 buah
  • susu cair; 500 ml
  • agar-agar bubuk warna putih; 1 sendok makan
Bahan karamel :
  • air; 75 ml
  • gula pasir; 75 ml
Cara membuat puding karamel enak
  • pertama tama siapkan dulu pinggan tahan panas dengan volume 200 ml. Celupkanlah kedalam air dan masukkan karamel.
  • Membuat karamel : panaskanlah air kemudian tambahkanlah gula pasir sambil diaduk-aduk dengan dimasak menggunakan api ukuran kecilhingga mendidih. Angkat lalu tuangkan pada wadah. Sisihkan.
  • rebus gula, larutan gelatin, susu dan agar-agar sambil diaduk-aduk sampai menjadi kental. Kecilkanlah api. Sisihkan.
  • ambillah sedikit adonan susu kemudian aduklah dengan kuning telur hingga merata. 
  • tuangkan lagi pada adonan susu, aduk sampai rata kemudian angkat.
  • tuang karamel kedalam wadah / pinggan tahan panas
  • tuang adonan puding kedalam wadah / pinggan tahan panas yang sudah dituangi karamel tadi
  • diamkan sampai uapnya hilang
  • masukkan kedalam almari es agar mengeras
Demikian saja bagaimana cara membuat puding karamel yang enak dan yummii. Sangat mudah bukan? ayo tunggu apalagi segera saja dipraktekkan dan semoga hasilnya maknyus ya!

An ordinary girl yang suka masak dan seneng berbagi resep masakan dan makanan enak


EmoticonEmoticon