Tuesday, October 9, 2018

Resep Kue Lapis Tepung Terigu

Makan camilan berupa kue lapis bisa menjadi pilihan tepat dikala sedang santai bersama dengan keluarga. Ada banyak pilihan cemilan, mulai dari yang gurih, manis, yang kriuk-kriuk, yang empuk dan masih banyak lagi. Namun pastinya semua orang sudah tahu bahwa kue lapis adalah salah satu kue yang banyak diminati masyarakat. Membeli memang cepat dan praktis, akan tetapi apabila Anda ingin bereksperimen sendiri dengan mempraktekkan resep kue lapis tepung terigu yang enak dan maknyus, ya malah bagus dong.

Jika dilihat secara fisik, kue lapis terlihat sangat cantik dan keren karena berwarna-warni. Kue lapis itu, ada yang terbuat dari tepung beras atau tepung kanji. Namun, ada juga yang terbuat dari tepung terigu. Apapun bahan utamanya, yang pasti sama-sama enak dan cocok untuk dijadikan sebagai pilihan jajanan untuk keluarga dirumah. Alangkah senangnya hati bunda ketika bisa praktek resep kue lapis tepung terigu dan hasilnya sukses enak.

Apabila Anda memang memiliki banyak waktu luang, daripada dipakai untuk hal-hal dan aktifitas yang tidak berguna, ada baiknya Anda belajar berbagai macam resep makanan, masakan dan jajanan. Salah satu contohnya adalah Anda bisa mencoba resep kue pukis yang uenak banget. Selain bermanfaat untuk pribadi Anda karena menjadi lebih pandai memasak, pasti keluarga Anda pun akan makin sayang kepada Anda karena Anda bisa menyuguhkan berbagai menu masakan, makanan dan cemilan berkualitas. Keluarga jadi makin harmonis dan bahagia.

kue lapis tepung terigu


Untuk memberikan kemudahan kepada Anda yang sangat ingin praktek resep kue lapis tepung terigu, saya ingin memberikan resep lengkapnya untuk Anda. Yuk, langsung simak dibawah ini!

Resep kue lapis tepung terigu

Bahan-bahan yang diperlukan
  • 300 gram gula pasir
  • 500 gram tepung terigu
  • 1750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 2 sendok makan coklat bubuk
  • 50 ml air daun suji
  • Garam secukupnya

Cara membuat adonan kue lapis tepung terigu

  • Campurkan tepung terigu, gula pasir dan garam. Aduk hingga rata
  • Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk agar semua bahan tercampur secara merata
  • Bagi adonan menjadi 3 bagian kedalam 3 wadah yang berbeda
  • Pada adonan di wadah pertama, silahkan tambahkan coklat bubuk yang sudah dicairkan. Aduk hingga rata
  • Adonan wadah kedua, tambahkan air daun suji. Aduk hingga rata
  • Adonan wadah ketiga, abiarkan saja berwarna putih

Cara membuat kue lapis tepung terigu

  1. Siapkan sebuah loyang untuk mengukus kue lapis
  2. Jangan lupa olesi permukaan dengan minyak. Gunakan daun pisang, kertas roti atau bisa juga plastik sebagai alas
  3. Tuangkan adonan putih (adonan wadah ketiga) ke dalam loyang untuk lapisan yang pertama. Kukus adonan sampai setengah matang
  4. Tuangkan adonan berwarna hijau (adonan wadah kedua). Kukus lagi hingga setengah matang
  5. Tuangkan adonan berwarna coklat (adonan wadah pertama). Kukus sampai setengah matang
  6. Lakukan langkah yang sama dengan menuangkan adonan bergantian selapis demi selapis sampai semua adonan habis
  7. Kukus hingga matang
  8. Angkat dan dinginkan
  9. Kue lapis tepung terigu sudha siap untuk disajikan
Setelah mengetahui resep kue lapis tepung terigu diatas, pasti Anda bergumam dalam hati, "oh ternyata tidak sulit ya!". Memang tidak sulit kok, dan pastinya Anda pun bisa dengan mudah mempraktekannya di dapur kesayangan Anda dirumah. Kelebihan membuat kue lapis dirumah sendiri adalah Anda bisa mengontrol kualitas bahan, kebersihan alat dan tentu saja Anda bisa lebih mahir dalam membuat makanan dan masakan. Jika Anda suka dengan resep ini, jangan sungkan ya untuk membagikannya ke sosial media favorit Anda. Terima kasih.

An ordinary girl yang suka masak dan seneng berbagi resep masakan dan makanan enak


EmoticonEmoticon