Monday, October 8, 2018

Resep Sate Taichan Ala Restoran Enak

Daging ayam memang dapat diolah menjadi aneka macam masakan dan makanan enak, salah satunya adalah resep sate taichan yang enaknya luar biasa. Siapa yang tidak kenal dengan sate, saya rasa semua orang di Indonesia pasti paham dan pernah makan jenis makanan yang dibakar ini. Memang sate sudah diakui kelezatannya. Sate ayam dan sate kambing adalah jenis sate yang memiliki penggemar yang melimpah ruah. Bagaimana dengan sate taichan? Sudah tahukah Anda dengan varian sate yang satu ini?

Sekedar informasi untuk Anda, siapa tahu Anda belum begitu memahami seperti apakah sebenarnya sate taichan itu. Menurut laman wikipedia, sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis, sementara daging sate untuk sate taichan lazimnya berwarna putih polos dan hanya dibumbui garam, jeruk nipis, dan sedikit cabai.

sate taichan


Nah, sudah terbayang kan seperti apa enaknya sate yang cukup unik ini? bisa dikatakan sate ini unik karena memang ada beberapa perbedaan bila dibandingkan dengan jenis sate lainnya pada umumnya. Tanpa bumbu kacang apakah nanti rasanya enak? eits, jangan komen dulu kalau belum membuktikan sendiri bagaimana syahdunya rasa sate ini di setiap gigitannya hehe. Oke, bagi Anda yang sudah begitu penasaran ingin mencoba membuat sendiri sate taichan ala restoran yang enak, yuk langsung saja ke TKP dibawah ini!

Resep sate taichan ala restoran

Bahan-bahan yang diperlukan
  • 2 buah dada ayam. Dipotong bentuk dadu
  • 2 sdt lada bubuk
  • 2 buah jeruk nipis
  • 2 sdt garam
  • Tusuk sate
Bahan-bahan bumbu sate
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 15 buah rawit merah besar
  • 1 buah tomat
  • Gula
  • Garam

Cara membuat sate taichan ala restoran enak

  1. Langkah pertama silahkan cuci daging ayamsampai bersih lalu dipotong-potong bentuk dadu
  2. Tusukkan potongan daging ayam tersebut pada tusuk sate
  3. Tambahkan perasan jeruk nipis, garam dan lada. Diamkan slama kurang lebih 20 menit
  4. Panggang ayam dengan api ukuran kecil dengan tujuan agar dapat matang merata. jangan lupa dibolak-balik biar tidak gosong
  5. Rebuslah semua bumbu sate hingga lunak kemudian tiriskan
  6. Haluskan semua bumbu sate kemudian tumislah bumbu sate hingga tercium bau harum
  7. Sajikan sate yang sudah dipanggang bersama dengan bumbunya
Silahkan dicoba sendiri dirumah, praktekkan resep sate taichan ala restoran diatas dengan hati-hati biar hasilnya maksimal dan enak. Jika Anda juga suka dengan jenis sate lainnya, saya dulu juga pernah memberikan resep sate ayam khas ponorogo yang enaknya nggak ketulungan. Jika berminat, monggo dicoba juga. Makin banyak resep masakan dan makanan yang Anda kuasai, Anda pun tidak akan kebingungan lagi menyajikan berbagai macam menu masakan untuk keluarga Anda dirumah. Makin bahagia dan harmonis dengan sajian istimewa dari Anda. Jangan lupa bagikan resep ini ke sosial media ya! Terima kasih.

An ordinary girl yang suka masak dan seneng berbagi resep masakan dan makanan enak


EmoticonEmoticon