Saturday, October 13, 2018

Resep Sop Telur Puyuh Enak dan Segar Istimewa

Resep sop telur puyuh bisa menjadi pilihan Anda dikala sedang ingin makan sayur sop yang segar dan bergizi. Menu masakan yang bervariasi tentu saja dapat membuat makan semakin lahap. Anda perlu belajar membuat aneka masakan dan makanan untuk menu makan keluarga Anda dirumah, sehingga tidak merasakan kebosanan. Telur puyuh yang memiliki ukuran yang kecil, sangat cocok untuk diolah menjadi aneka masakan. Salah satunya adalah dijadikan sop telur puyuh yang segar gurih.

Resep sop telur puyuh tidaklah ribet. Anda pasti bisa mempraktekkannya sendiri di dapur Anda. Bahan-bahan yang diperlukan pun, tergolong mudah dan murah. Namun soal rasa, jangan diragukan lagi, pasti enak dan segar. Telur puyuh juga memiliki kandungan protein yang bagus untuk tubuh.

sop telur puyuh


Menurut wikipedia, Sup atau sop adalah masakan berkuah dari kaldu yang dibuat dengan cara mendidihkan bahan bisa berupa daging atau ayam untuk membuat kuah kaldu, dan biasanya diberi bumbu serta bahan lainnya untuk menambah rasa. Bahan yang terdiri dari daging, sayur, atau kacang-kacangan direbus sampai membentuk sari.

Bagi Anda yang penasaran ingin mencoba resep sop telur puyuh sendiri, kenapa tidak? jangan takut mencoba, karena jika tidak mencoba, kapan Anda akan bisa? Maka dari itu, berlatih mutlak diperlukan, dalam hal apapun, bukan hanya dalam bidang masak memasak. Oke, langsung saja yuk disimak resep lengkapnya berikut ini!

Resep sop telur puyuh

Bahan-bahan yang diperlukan

  • 300 gr daging ayam. Direbus dan dibuang airnya
  • 10 buah telur puyuh. Direbus dan dikupas
  • 4 lembar kol. Dipotong-potong
  • 1 batang daun seledri
  • 2 buah wortel. Dipotong-potong
  • 2 buah kentang. Dipotong-potong
  • Air secukupnya
  • 1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap rasa. Ini bisa pakai bisa juga tidak pakai, terserah Anda

Bahan-bahan bumbu halus

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica
  • Garam dan gula secukupnya

Cara membuat sop telur puyuh

  1. Rebus lagi daging ayam sampai mendidih
  2. Masukkan kentang dan wortel. Masak lagi sekitar 5 menit
  3. Tumis bumbu halus lalu masukkan ke dalam kuah sop
  4. Masukkan daun seledri dan tambahkan gula dan garam apabila dirasa kurang terasa
  5. Masukkan kol dan telur puyuh. Masak hingga kol layu matang
  6. Siap untuk disajikan
Demikianlah resep sop telur puyuh yang sangat sederhana. Cocok untuk hidangan bagi keluarga Anda. Dimakan saat masih hangat, saat hujan sedang turun dan cuaca dingin, hmm pasti enak banget. Jika Anda suka resep ini, jangan lupa di share ke sosmed ya! terima kasih.

An ordinary girl yang suka masak dan seneng berbagi resep masakan dan makanan enak

This Is The Newest Post


EmoticonEmoticon